|
Pasta Pesto
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Knoflook, ui, champignons, spekjes, pesto, mozarella
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Ui, knoflook en spekjes bakken. Champignons toevoegen als spekjes knapperig zijn. Mozarella in stukjes snijden en in een bakje met de pesto mengen.
Pasta koken. Als de pasta gaar is het mengen met de spekjes, ui, knoflook en champignons. Op het allerlaatst de mozarella met pesto eraan toevoegen. De pasta nog even goed warm laten worden zodat de mozarella lekker smelt. Wel goed blijven roeren door de pasta anders wordt het een grote mozarellaklont.
|
|
|